中老年保健杂志编辑部投稿

科普类期刊。中年健康顾问，老年长寿之友。普及保健知识，介绍抗老防病，报道长寿经验，提倡科学养生，开设益智乐园，选登书画摄影，解答求医问病，反映读者之声。

主管单位: 中华人民卫共和国卫生部

主办单位: 中日友好医院

出版部门: 《中老年保健杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1002-7157

国内统一连续出版号: CN 11-1015/R

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出版周期 月刊

创刊时间 1986

出版地区 北京

订购价格 202.00

杂志荣誉 中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

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中老年保健杂志2001年第8期文章

饮料、调味品对药效的影响

日常生活少不了油盐酱醋糖这些调味品,茶、酒、咖啡、果汁等饮品又是人们常用的.假如生了病需要吃药,这些饮品和调味品与药物同用时,可能会产生一些作用,影响药效.......

作者：杜长明刊期： 2001- 08
关节炎也需要饮食调理

人区别于其他哺乳动物的一大特点就是直立行走.直立行走使我们的双手得到了解放,但也加大了膝关节、踝关节、髋关节和脊柱的负荷,于是腰椎间盘突出、骨关节炎等疾病便接踵而来.50岁以上的人,骨关节炎的患病率高达50%;65岁以上的人,女性患病率高达90%,男性高达80%.得了骨关节病,会使人关节强直、疼痛,严重者会导致残疾,丧失劳动力.因此,骨关节炎是人类致残的重大威胁.......

作者：封丽水刊期： 2001- 08
煎炸油与饮食卫生

食油是人们生活的必需品,也是食品加工和餐饮业的必备原料之一.食油经反复煎炸和高温加热后,可使油脂发生一系列的化学反应,同时还会产生某些毒性物质.......

作者：章钰刊期： 2001- 08

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