期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2017年第10期

健康又暖心的橙色食物

李心平

关键词:系统健康, 橙色, 食物, 人体能, 预防疾病, β胡萝卜素, 水果蔬菜, 空气污染, 抗氧化剂, 多种疾病, 自由基, 营养学, 营养素, 维生素, 转化, 眼睛, 伤害, 色彩, 免疫, 六色
摘要:食物多样化对人体的益处大家都知道,其实营养学家还建议人们要尽可能多吃五颜六色的食物,这样才能更好地预防疾病,保持健康.让水果蔬菜显现出亮丽色彩的,正是它们所含的各种营养素.这里我们要重点介绍一下橙色食物.橙色食物通常含有α和β胡萝卜素,人体能够把其转化为维生素A,从而起到保护眼睛、促进骨骼和免疫系统健康的作用.橙色食物还富含抗氧化剂,可减少空气污染对人体造成的伤害,能消灭引起疾病的自由基,预防多种疾病.