期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2016年第05期

翡翠米+棕包

王云

关键词:
摘要:巴中珍宝之翡翠米长赤翡翠米是四川省巴中市南江县的特产,因产于该县长赤区而得名,也称“南江翡翠米”.翡翠米米粒细长、整齐饱满、晶莹润泽,饭粒爽口、柔韧软滑,米色及粥色微绿似翡翠,故名“翡翠米”.翡翠米长期畅销于成都,并曾出口法国、古巴.翡翠米是巴中市重要的传统产品,历史远可追溯到公元前1000年~公元前316年(周代古巴子国时期),那时南江县就已种植水稻,并且大米已成为南江先民的主要食物之一.