期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2016年第07期

灰树花+野米

王云

关键词:
摘要:药食兼备的灰树花灰树花,俗称“栗蘑”,是食药兼用的真菌,夏秋间常野生于栗树周围.子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观婀娜多姿、层叠似菊;其气味清香四溢、沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,令人百吃不厌;在营养方面具有很好的保健作用和很高的药用价值.