期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2016年第07期

终身遵循健康的饮食模式——新版美国膳食指南解读

晓雪;范志红

关键词:
摘要:2016年1月7日,美国发布了2015-2020版膳食指南.这个消息立刻成为营养界的一大新闻热点.对健康饮食感兴趣的人们都很好奇:美国人的膳食指南是怎么回事?其中说了些什么?其实,在美国制定膳食指南远远不仅是一种学术探索和专业活动,而且是具有强制执行的法律依据.美国从1990年开始实施的相关法律规定,健康和人类服务部(HHS)及农业部(USDA)负责每5年对膳食指南进行一次修订,以便更好地指导居民健康饮食,也为相关的食品、营养、健康方面的政策制定和相关活动提供依据.同时,美国的企业、媒体、社会团体和普通消费者都会经常使用到它.