期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2014年第05期

硒的独特生理活性不可替代

徐正

关键词:
摘要:硒(Se)元素是人体必需的微量元素之一.在人体内,除了脂肪细胞外,大都含有硒元素,不过含量极微.但硒元素具有独特的生理活性,不可替代.独特的生理作用抗氧化性 硒的生理、生化作用主要是抗氧化性,可以清除体内产生的过氧自由基.硒存在于体内一些重要的酶中,如谷胱甘肽过氧化物酶就是含硒酶,可以催化有毒的过氧化物还原为无活性的羟基化合物(醇类).