期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2013年第04期

饮食远离肾结石

范志红

关键词:
摘要:近年来,经常会听到身边的朋友和亲人患上肾结石的消息.作为常识,人们都知道喝水少、出汗多、排尿少就容易患上肾结石.那么多喝水、喝白开水,会稀释尿液,减少难溶盐类在肾脏和尿道中发生沉淀而形成结石的危险.据说美国人一生中有10%~15%的概率患上肾结石,每年有超过100万人患这种病,而中国人的肾结石发病率也在不断上升,特别是在青年男性当中.为什么会有这样的情况?有人推测,可能和饮食习惯的变化有关,其中饮料的选择也是一个重要因素.有人说肾结石和摄入蛋白过多有关,所以不要喝豆浆、吃豆腐和蛋白粉,也有人说菠菜和豆腐不能同时吃,以免摄入过多草酸.那么,肾结石和摄入蛋白粉、豆浆、甜饮料有关吗?患有肾结石的人能吃菠菜、豆腐,能喝豆浆吗?还是让我们来看看,按目前的研究证据,应当怎样吃才能预防肾结石.