期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2012年第02期

困扰美国人的“碘缺乏”

方陵生

关键词:
摘要:面对美国人群中日益严重的碘缺乏威胁,研究人员对88种加碘食盐样本进行了分析.食盐为大多数人提供各种重要的微量营养素,但研究人员发现只有不到一半的食盐样本中含有足够保证人体健康的碘.再加上如今提倡的少盐饮食,碘缺乏已到了不能不重视的地步.