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中老年保健杂志

科普类期刊。中年健康顾问，老年长寿之友。普及保健知识，介绍抗老防病，报道长寿经验，提倡科学养生，开设益智乐园，选登书画摄影，解答求医问病，反映读者之声。

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杂志名称：中老年保健杂志
主管单位：中华人民卫共和国卫生部
主办单位：中日友好医院
国际刊号：1002-7157
国内刊号：11-1015/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏

中老年保健杂志2012年第03期

眼保健必备的叶黄素

黄建

关键词：

摘要：众所周知,β-胡萝卜素对视力有很好的保护作用,所以我们经常看到人们的饮食中会添加一些胡萝卜,婴儿也会从小就补充鱼肝油(含维生素A)等.因为β-胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,具有预防夜盲症、干眼症,提高视力等重要的生理作用.

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