期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

首页>中老年保健杂志
  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2012年第06期

6类食物改善您的记忆力

安子

关键词:
摘要:人们一直以为成年以后脑细胞就停止了再生,但是近年来,美国大量有说服力的研究表明:不论您的年龄如何,您的大脑一样会产生新细胞.所有的细胞都需要营养来生长,这意味着大脑需要食物来为其正常工作提供营养基础.大脑中的神经元越多,记忆力就越好,思路也越清晰.那么,到底哪些是健脑食品呢?一、构成脑细胞的:健康脂肪脑细胞主要是由脂肪构成的,这些脂肪包括重要的健康脂肪:不饱和脂肪酸(欧米伽-3三脂肪酸).随着神经元的不断生长,大脑需要补充大量的不饱和脂肪酸.富含不饱和脂肪酸的食品包括:鲑鱼、长鳍金枪鱼、亚麻籽油、芥花籽油、核桃、麦胚、蛋类.