期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2009年第01期

别样年夜饭——西武家宴

王云;岳伟;石明;韩德永

关键词:
摘要:式新春家宴多由鲍参翅肚、鸡鸭鱼肉等组成,可谓多姿多彩,营养丰富.但凡事都要一分为二,中式家宴固然好吃且好看,但是制作起来比较麻烦,而且烹饪用油量也偏高.今年我们为大家介绍一桌西式年夜饭.西餐制作相对简单,营养搭配合理,口味也不同以往,您不妨试试这别样的年夜饭.