期刊简介

中老年保健杂志

科普类期刊。中年健康顾问，老年长寿之友。普及保健知识，介绍抗老防病，报道长寿经验，提倡科学养生，开设益智乐园，选登书画摄影，解答求医问病，反映读者之声。

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杂志名称：中老年保健杂志
主管单位：中华人民卫共和国卫生部
主办单位：中日友好医院
国际刊号：1002-7157
国内刊号：11-1015/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏

中老年保健杂志2009年第02期

膳食与维生素

王绘宇

关键词：

摘要：维生素从哪里获得维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质三大物质不同,在天然食物中仅占极小比例,但又为人体所必需.那么这些维生素都从哪里获取呢?

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