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中老年保健杂志

科普类期刊。中年健康顾问，老年长寿之友。普及保健知识，介绍抗老防病，报道长寿经验，提倡科学养生，开设益智乐园，选登书画摄影，解答求医问病，反映读者之声。

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杂志名称：中老年保健杂志
主管单位：中华人民卫共和国卫生部
主办单位：中日友好医院
国际刊号：1002-7157
国内刊号：11-1015/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏

中老年保健杂志2009年第04期

小身材大营养的芝麻

周新远

关键词：

摘要：芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻,在我国有多年的种植历史,是我国重要的传统油料作物.随着人们对日常饮食的营养和其是否来自天然的日益关注,小小的芝麻也被人们所追捧,列为营养食品的范畴了.

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