期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2009年第05期

炸香蕉

关键词:
摘要:材料:香蕉、面粉、白芝麻、鸡蛋步骤:1.香蕉剥皮、切片.注意切片薄厚应适中,因为太薄容易炸太干,影响口感;太厚、炸起来比较麻烦.2.把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀,然后加入适量的面粉一起搅拌.注意,面粉一次别放太多,分2~3次放好,把鸡蛋和面粉搅拌匀,达到黏稠程度即可.