期刊简介

               科普类期刊。中年健康顾问,老年长寿之友。普及保健知识,介绍抗老防病,报道长寿经验,提倡科学养生,开设益智乐园,选登书画摄影,解答求医问病,反映读者之声。                

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  • 杂志名称:中老年保健杂志
  • 主管单位:中华人民卫共和国卫生部
  • 主办单位:中日友好医院
  • 国际刊号:1002-7157
  • 国内刊号:11-1015/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏
中老年保健杂志2002年第01期

冬令老人适宜的药膳

王廷超

关键词:
摘要:进入冬季,天气寒冷,老年人由于生理功能减退、新陈代谢缓慢,很容易发生呼吸道和消化道疾病.为了抵御寒冷,防止外邪的侵袭,老年人需要营养价值高的食物来补养身体.在冬季,冷饮可改换为热饮,如热奶、热茶、热果汁等.还可选用桃、杏、桂圆、荔枝等甘平偏温性水果及水果罐头或蜜饯类食品.菜肴可选用羊肉、狗肉、鹿肉等温补性食品.本文给老年朋友推荐几款冬令药膳,供选用.